| Вес | 200 г |
|---|---|
| Габариты | 7 × 13 × 20 см |
| вкусовой профиль | орех, сухофрукты, шоколад |
| обработка | мытая |
| высота | 800 – 1400 метров |
| разновидность | Бурбон, Катурра |
| регион | Матагальпа, Хинотега |
| обжарка | под фильтр |
| вес | 200 г |
950,00 ₽
В наличии
Никарагуа SHG EP представляет собой купаж кофе из областей Хинотега и Матагальпа. Кофе выращивается на высотах от 800 до 1400 метров над уровнем моря, а сбор урожая происходит в период с ноября по март. Пометка SHG (Strictly High Grown) означает, что кофе культивируется на высоте, начиная от 1350 метров над уровнем моря. Высокогорные условия и более прохладные температуры способствуют медленному созреванию плодов и формированию более плотных зерен, что, в свою очередь, придаёт напитку особую насыщенность и богатство вкуса. Обозначение EP (European Preparation) свидетельствует о том, что зерна подвергаются тщательной ручной сортировке, позволяющей удалить дефектные экземпляры и посторонние примеси.
